Seit Juni 2002 gibt es das Restaurant Marrakech in der Eulenstraße 38 / Ecke Rothestraße. Die Küche ist original marokkanisch. Es werden unter anderem Couscous - und Tajinegerichte angeboten, z.B. Lammfleich-Tajine mit Backpflaume, Hühnterbrustfilet-Tajine mit Zitronen und Oliven und Couscous vegetarisch. Es ist für jeden etwas dabei, ob man nun Fleisch oder Fisch mag oder Gemüse liebt. Sehr beliebt sind auch die Vorspeisen, z.B. Auberginenpüree oder Möhren in Sharmoula.

Der gezielte Einsatz einheimischer Gewürze gibt den Gerichten ihre typische Note. Dazu passen die hervorragenden Weine aus Marokko (noch ein Geheimtip) sehr gut. Man kann aber auch Weine aus Deutschland (z.B. wundervolle Rieslinge), aus internationalen und ökologischen Lagen dazu genießen. Um den Abend abzurunden, trinken "Insider" den Whisky marocaine. Darunter versteht man frische Minze mit grünem Tee gesüßt (Thé à la Menthe). Das Restaurant hat 42 Plätze, ist gemütlich eingerichtet und wird von warmen Farben umgeben. die Aquarelle, Hennalampen, Metallleuchten und schönen Teller, sowie anderes Dekor, kommen aus Marokko.

Eulenstr. 38 22765 Hamburg Di-So 17-24 Uhr (Küche bis 23 Uhr) 040-33 31 01 33 040-33 31 01 34

www.restaurant-marrakech.de K.Rezgaoui@t-online.de Zum Gastr-O-Meter